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Macrolepiota procera
Coulemelle ou lépiote élevée poussant dans une prairie humide en lisière de forêt.
Macrolepiota procera
Coulemelle ou lépiote élevée poussant dans une prairie humide en lisière de forêt.
Champignons - Mushrooms
La récolte des champignons après transformation avec l'aide de mon déshydrateur et de mon blender...Harvesting mushrooms after processing with the help of my dehydrator and my blender ; Horns of plenty and dried ceps and porcini and Horns of plenty powder.
Craterellus cornucopioides
Trompettes de la mort récoltées dans mes bois. Séchées et réduites en poudre, elles parfumeront les plats hivernaux.
Macrolepiota procera
Coulememelles ou lépiotes élevées , à ce stade de développement, leur forme évoque des baguettes de tambour. Limousin, France.
Boletus aereus - Amanita pantherina
Un groupe de jeune Cèpes bronzés, délicieusement comestibles au milieu duquel pousse une amanite panthère qui elle est toxique. Limousin, France.
Amanita caesarea
Oronge dont le chapeau émerge tout juste de son oeuf. Délicieuse, particulièrement appréciée des romains pour qui elle était nourriture des Dieux, elle est encore de nos jours, le "Graal" du cueilleur de champignons.
Amanita caesarea
Oronge dont le chapeau émerge tout juste de son oeuf. Délicieuse, particulièrement appréciée des romains pour qui elle était nourriture des Dieux, elle est encore de nos jours, le "Graal" du cueilleur de champignons.
Boletus aereus - Amanita pantherina
Un groupe de jeune Cèpes bronzés, délicieusement comestibles au milieu duquel pousse une amanite panthère qui elle est toxique. Limousin, France.
Morchella elata
Morille noire au bord d'un sentier forestier, dans les Terres Noires du Diois. Vercors, France.
Amanita phalloides
Amanite phalloïde accompagnée de sa petite limace en bordure d'un chemin forestier. Limousin, France.
